פרופ' אלי מכטיי הינו ראש בית הספר להתמחויות ומנהל המחלקה לפריודונטיה במרכז הרפואי רמב"ם בחיפה ומכהן כפרופ' חבר בפקולטה לרפואה של הטכניון. מורה ומחנך, חוקר וקלינאי המשלב אקדמיה עם רפואה מזה למעלה מ- 25 שנים. בתקופה זאת העמיד דור שלם של תלמידים שהיום כמומחים מאיישים מישרות בכירות באקדמיה, במחקר ובקליניקות. פרסם מאות מאמרים ותקצירים בעיתונות המקצועית הבינ"ל; מרצה מבוקש בארץ ובעולם; זכה במלגות מחקר ופרסי הצטיינות בינלאומיים ולאומיים על עבודותיו אלה. 
נשיא החטיבה הישראלית של האיגוד העולמי למחקר דנטלי (IADR), יו"ר לשעבר של האיגוד הישראלי לפריודונטיה ואוסטאואינטגרציה. חבר באיגוד האירופאי ל פריודונטיה (EFP) והאיגוד האמריקאי ל פריודונטיה (AAP). חבר הועד המנהל של הפדרציה האירופאית למחקר דנטלי. 

במרפאתנו מתבצעים כל מגוון טיפולי השיניים (משמרת ומשקמת, עקירות), וטיפולי חניכיים והשתלות דנטליות (כולל פרוצדורות רגנרטיביות לבניה ושחזור עצם הלסת, הרמות סינוס סגורות ופתוחות כירורגיות פריאפיקליות וביופסיות). חשוב מכל אנו מדגישים את הרפואה המונעת בכל רמותיה (ניקויי אבן ורובד דנטלי עם הדרכה לגהות הפה; מניעת עששת ע"י הפלרה מקצועית ואישית של שיניים).